З цього рецепта ви дізнаєтеся, як легко приготувати м’ясний рулет з яйцем у духовці, щоб він вийшов по-справжньому смачним і апетитним. Страва готується дуже просто: достатньо загорнути варені яйця у фарш і запекти. Уже за 30 хвилин у вас буде чудова закуска або повноцінна страва для всієї родини.
Інгредієнти:
- свинячий фарш — 350 г
- курячі яйця — 2 шт.
- ріпчаста цибуля — 1 шт.
- часник — 1 зубчик
- сіль, перець — за смаком
Приготування:
- Підготуйте всі інгредієнти. Фарш можна використовувати будь-який — свинячий, яловичий або змішаний.
- Цибулю дрібно наріжте або подрібніть у блендері чи м’ясорубці. Невеликі шматочки цибулі додадуть страві соковитості та аромату.
- Додайте цибулю до фаршу, видавіть часник, посоліть і поперчіть за смаком.
- Викладіть фарш на лист фольги та сформуйте прямокутник товщиною приблизно 1 см.
- У центр викладіть заздалегідь зварені круто яйця та загорніть фарш у рулет.
- Щільно загорніть рулет у фольгу та запікайте 20–25 хвилин. За 8–10 хвилин до готовності розгорніть фольгу, щоб утворилася рум’яна скоринка.
- Готовий рулет дістаньте з духовки, дайте трохи охолонути та наріжте порційними шматочками.
Смачного ❤️
