Я й досі отримую подяки за цей рецепт. Смакота до чаю за 10 хв

Готую розкішний і улюблений кекс до чаю! Незвичайний, ніжний, ароматний та смачний. Готується просто, обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 150 г
• Сіль– дрібку
• Олії – 125 мл
• Ванілін – за смаком
• Молока – 150 мл
• Борошна – 280 г
• Розпушувач – 15 г
• Персиковий джем
• Яблука – 1 шт.
• Цукор + кориці

Приготування:

Змішую яйця з цукром ті сіллю. Збиваю за допомогою міксера, додаючи олію, ванілін і молоко. Просіюю борошно і розпушувач та змішую лопаткою. Переливаю масу у форму для запікання.

Зверху викладаю джем і перемішую дерев’яною шпажкою.

Викладаю шматочки яблук, тонко порізані. Посипаю цукром, змішаним з корицею і запікаю 40 хвилин при температурі 170 градусів.