Секрет неймовірної пишності — всього в одному інгредієнті! Цей манник виходить набагато пухкішим, ніж за класичним рецептом, і не осідає після випікання. Він підходить як для духовки, так і для мультиварки.
Інгредієнти:
- 200 г манної крупи
- 200 г сметани
- 1 склянка борошна
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 1 ч. л. розпушувача
Особливість рецепту:
Додавання борошна робить манник більш пухким, адже у класичному рецепті його немає.
Приготування:
- Змішайте манну крупу зі сметаною та збитими яйцями з цукром.
- Дайте суміші постояти 30 хвилин.
- Додайте борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте.
- Вилийте тісто у форму та випікайте при 180 °C до готовності або використовуйте режим «випічка» в мультиварці.
