Цей салат готується з традиційних інгредієнтів, але завдяки копченому курячому філе він набуває легкої пікантності, а плавлений сир додає ніжності. Страва виходить ситною та надзвичайно смачною – варто спробувати!
Інгредієнти:
- 300 г копченого курячого філе
- 3 картоплини
- 4 курячих яйця
- 1 цибулина
- 1 плавлений сир
- Сіль, перець – за смаком
- Майонез
Приготування крок за кроком:
- Цибулю очистити та нарізати дрібними кубиками. Покласти в миску, посолити, додати трохи цукру і невелику кількість оцту. Залишити маринуватися на декілька хвилин.
- Куряче філе нарізати невеликими кубиками.
- Картоплю відварити до готовності, очистити та натерти на тертці. Викласти її першим шаром у салатну форму, посолити, поперчити і змастити майонезом.
- Наступним шаром викласти куряче філе, потім – мариновану цибулю, знову трохи майонезу.
- Яйця відварити круто, очистити, розділити на білки та жовтки. Викласти терті жовтки, потім білки, змастити майонезом.
- Завершити салат шаром тертого плавленого сиру.
- Поставити салат у холодильник, щоб він настоявся, після чого подавати на стіл.
