🔻 Інгредієнти:
- Борошно — 650 г
- Молоко — 0,5 склянки
- Вода — 0,5 склянки
- Цукор — 3 ч. л.
- Сіль — 0,5 ч. л.
- Свіжі дріжджі — 25 г
- Майонез — 150 г
✅ Приготування:
- Готуємо опару: у миску вливаємо тепле молоко і воду, додаємо дріжджі, цукор, сіль та 4 ст. л. борошна. Добре перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою та залишаємо у теплому місці на 30 хвилин, поки не з’явиться пінна шапочка.
- Додаємо майонез і просіяне борошно, замішуємо тісто.
- Накриваємо тісто плівкою та залишаємо на 1 годину у теплому місці для підйому.
- Коли тісто підійде — можна готувати будь-яку випічку на свій смак.
Смачного! ❤
