Вона виходить неймовірно ароматною, насиченою та в міру солодкою. За смаком така наливка легко перевершить будь-який магазинний лікер, а готується дуже просто.
📝 Інгредієнти:
🍑 Сливи — 2 кг
🍬 Цукор — 800 г
🥃 Горілка — 1 л
Спосіб приготування:
✔️ Сливи добре помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки.
✔️ Викладіть плоди в чисту скляну банку, пересипаючи кожен шар цукром.
✔️ Залиште банку в теплому місці на 3–5 днів, щоб сливи пустили достатньо соку.
✔️ Потім влийте горілку, щільно закрийте кришкою та поставте настоюватися у темне місце на 30–45 днів.
✔️ Готову наливку процідіть, розлийте по чистих пляшках і дайте їй дозріти ще близько двох тижнів.
🥰 У результаті ви отримаєте запашну, м’яку та дуже смачну домашню наливку, яка чудово підійде для святкового столу або затишних сімейних вечорів.
❓А ви готуєте домашні наливки? З яких ягід чи фруктів вони вам найбільше смакують — зі слив, вишень, малини чи смородини? Діліться своїми улюбленими рецептами в коментарях! 👇
