Домашній напій, після якого гості не поспішають розходитися 😉
Пропонуємо спробувати приготувати ароматний «коньяк» у домашніх умовах. Напій виходить насиченим, м’яким і значно приємнішим за магазинні аналоги. Вживати його варто помірно — невеликими порціями, для настрою чи під час застуди.
📝 Інгредієнти:
- Горілка — 3 л
- Кора дуба (продається в аптеці) — 2 ст. л.
- Мелений мускатний горіх — щіпка
- Кардамон — щіпка
- Цукор — 3 ст. л.
👩🍳 Приготування:
- Кору дуба залийте окропом на 10 хвилин, після чого обсушіть.
- У невеликій кількості горілки розчиніть цукор, щоб утворився сироп.
- У банку складіть усі інгредієнти, залийте горілкою та додайте сироп. Добре струсіть.
- Поставте в темне місце настоюватися щонайменше на 2 тижні (але не довше місяця).
- Після настоювання процідіть напій, розлийте по пляшках і витримайте ще не менше 6 місяців у темному місці.
🍷 Напій готовий до вживання!
Не забудьте поділитися рецептом із друзями 👍
