Хочете, щоб свіжий аромат кропу був під рукою цілий рік — без заморожування і висушування? Є один хитрий спосіб, який підкорив багатьох господинь. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку, ніби щойно з грядки!
Інгредієнти:
- Кріп — 200 г
- Часник — 5 зубчиків
- Лимонний сік — 1 ст. л.
- Сіль — 1 ч. л.
- Олія — 80 мл
Приготування:
Добре промийте кріп, обсушіть і дрібно наріжте. Часник подрібніть ножем або пропустіть через прес.
Додайте до зелені лимонний сік, сіль та олію. Ретельно перемішайте до однорідної маси.
Готову суміш розкладіть у стерильні баночки та щільно закрийте.
Зберігайте в холодильнику — і додавайте до улюблених страв. Аромат і смак залишаються свіжими дуже довго! 🌿
