Ніжне, красиве, просте у приготуванні та буквально тане в роті! Ділюся рецептом печива без вершкового масла — воно точно стане вашим фаворитом!
✅ Інгредієнти:
- 2 яйця
- 125 г цукру
- 80 мл рослинної олії
- 1 ст. л. ваніліну
- дрібка солі
- 100 мл молока
- 400 г борошна
- 7 г розпушувача
- вода для змащування
- цукор для посипання
✅ Приготування:
Змішую яйця з цукром, олією, ваніліном і сіллю. Додаю молоко, добре перемішую.
Всипаю борошно та розпушувач, замішую тісто.
Розкачую тісто в пласт, вирізаю кружечки, а в середині кожного — менший кружечок.
Змащую печиво водою, обкачую в цукрі, викладаю на деко з пергаментом.
Випікаю в розігрітій до 180°C духовці 15–20 хвилин.
Смачного! ❤️
