Коли хочеться швидкої, ситної та смачної страви — цей рецепт ідеальний!
📝 Інгредієнти:
- Тонкий лаваш — 1 упаковка
- Фарш (курячий, яловичий або свинячий) — 250–300 г
- Яйця — 2–3 шт.
- Сметана — за смаком
- Майонез — за смаком
- Кетчуп — за смаком
- Сіль, улюблені спеції
- Твердий сир — для рум’яної скоринки
👩🍳 Приготування:
- Фарш приправте сіллю, перцем і спеціями, як на котлети.
- Розкладіть лаваш, рівномірно намажте фарш і залиште на 10–15 хвилин, щоб він став м’яким.
- Акуратно скрутіть рулети й викладіть у змащену форму.
- Заливка: змішайте яйця, сметану, майонез, кетчуп, спеції та трохи солі.
- Залийте рулети так, щоб вони були повністю покриті.
- Запікайте в розігрітій духовці 30 хвилин.
- За 5–10 хвилин до готовності посипте тертим сиром.
🍽 Подача: Подавайте з зеленню або свіжими овочами.
Смачного! ❤️
