Інгредієнти:
• 1 склянка борошна
• 1 склянка манної крупи
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 ст. л. дріжджів
• 1 ч. л. солі
• 1 ст. л. цукру (за бажанням можна більше)
• 500–550 мл теплої води
• 1 ч. л. ванільного цукру
Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
- Збийте блендером близько 5 хвилин до однорідності.
- Накрийте плівкою та рушником, залиште на 1 годину — тісто має підійти.
- Розігрійте сковороду з рослинною олією.
- Викладайте тісто ложкою, як на оладки.
- Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
- Подавайте з медом, сметаною або варенням.
Смачного ❤️
