🥗 Салат «Жіночий каприз»
🛒 Інгредієнти:
- Куряче філе — 300 г
- Яйця — 2 шт.
- Печериці — 200 г
- Чорнослив — 80 г
- Твердий сир — 60 г
- Ріпчаста цибуля — 1/3 шт.
🥣 Соус:
- Грецький йогурт або сметана — 130 г
- Гірчиця — 1 ч. л.
- Сіль, перець — за смаком
- Лимонний сік — 1 ч. л.
👩🍳 Приготування:
- Куряче філе відваріть у підсоленій воді, остудіть і наріжте дрібними кубиками.
- Печериці наріжте та обсмажте разом із цибулею до золотистості.
- Яйця відваріть і натріть на тертці.
- Чорнослив промийте, залийте окропом на 10–15 хвилин, обсушіть і дрібно наріжте.
- Сир натріть на дрібній тертці.
- Змішайте всі інгредієнти для соусу до однорідності.
🥗 Викладаємо салат шарами:
- Куряче філе + соус
- Гриби, яйця + соус
- Куряче філе, гриби, куряче філе
- Чорнослив + соус
- Сир
🌿 Зверху прикрасьте горіхами та свіжою зеленню.

🎄 З наступаючим Новим роком!
Нехай на столі буде смачно, а в домі — тепло й затишно ✨







