✅ Як готувати:
- Куряче філе (500 г) нарізати маленькими шматочками і обсмажити на рослинній олії. Коли філе побіліє, додати сіль, чорний перець та каррі для пікантності. Обсмажувати до готовності, слідкуючи, щоб м’ясо залишалося ніжним.
- Підготувати інші інгредієнти: твердий сир (100 г) і варені яйця (3 шт.) натерти на великій тертці.
- Волоські горіхи (50 г) подрібнити – вони додадуть салату хрускоту та оригінальності.
- Виноград (приблизно 200 г) брати без кісточок. Кожну ягоду розрізати навпіл.
- Для соусу змішати майонез (150 мл) і сметану (100 мл). Щоб зручно було наносити, перелити соус у кондитерський мішок.
- Першим шаром викласти обсмажене філе. Зробити сітку з майонезно-сметанного соусу і рівномірно розподілити по ньому терті яйця.
- Далі – тертий сир, потім подрібнені горіхи. Сформувати салат у вигляді акуратної гірки.
- Обмазати поверхню салату залишком соусу, вирівнюючи її.
- Прикрасити салат половинками винограду, щоб отримати вишуканий і апетитний вигляд.
Дати салату настоятися в холодильнику 1–2 години перед подачею.
Смачного! ❤️
