🍫 Ці львівські андрути з халвою змусять вас забути про всі торти!

Інгредієнти:

Основне:

• Вафельні коржі — 2 шт. (круглі або квадратні)
• Халва — 200 г
• Вершкове масло (м’яке) — 200 г
• Згущене молоко (не варене) — 3 ст. л.

Для декору:

• Чорний шоколад — 50 г
• Кокосова стружка — для обсипання

Приготування

1. Крем

1. Вершкове масло збийте міксером до пухкої маси.
2. Додайте згущене молоко та перемішайте.
3. Поступово введіть подрібнену халву, збиваючи до однорідності.

2. Формування андрутів

1. Намажте кремом один вафельний корж.
2. Накрийте другим коржем і поставте у холодильник на 2 години, щоб крем застиг.

3. Нарізання та декор

1. Поріжте на зручні шматочки (квадрати або бруски).
2. Розтопіть шоколад на водяній бані.
3. Занурте торцеву частину кожного шматочка у шоколад, потім у кокосову стружку.

4. Завершення
Поставте андрути у холодильник ще на 5–10 хвилин для повного застигання шоколаду.