Салати завжди були незамінною частиною святкового столу — вони роблять застілля яскравішим і різноманітнішим. Іноді достатньо лише кількох простих інгредієнтів та 10 хвилин, щоб приготувати справжній кулінарний шедевр. Приклад — салат «Мармурове диво».
Цей салат готується з доступних продуктів: ковбаси, яєць, овочів і сиру. Всі інгредієнти гармонійно поєднуються між собою, створюючи ніжний та насичений смак.
Твердий сир робить салат кремовим, яйця та ковбаса додають ситності, солодкий перець — легку солодкість і хруст, а огірки освіжають смак.
Інгредієнти:
- Копчена ковбаса або шинка — 200 г
- Солодкий перець — 1 шт.
- Яйця — 3 шт.
- Помідори — 2 шт.
- Огірки — 2 шт.
- Твердий сир — 100 г
- Кріп — невеликий пучок
- Чорний мелений перець — ⅓ ч.л.
- Сіль — ½ ч.л.
- Майонез — 3 ст.л.
Приготування:
- Огірки та очищений солодкий перець наріжте маленькими кубиками і покладіть у салатник.
- Натріть твердий сир на крупній тертці та додайте до овочів.
- Ковбасу або шинку наріжте кубиками та змішайте з овочами.
- Яйця та помідори також наріжте дрібно і додайте в салат.
- Дрібно порубайте кріп, додайте його разом із сіллю та чорним перцем.
- Заправте майонезом, добре перемішайте і подавайте до столу.
Цей салат легко готується, виглядає святково та здивує гостей своїм насиченим смаком!
