Смачно, бюджетно та просто — ідеально для сімейного чаювання!
Інгредієнти (виходить близько 16 коржиків):
- 100 г вершкового масла
- 100 мл молока
- 1 яйце
- 100 г цукру
- 500 г борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
- ванілін за смаком
Приготування:
- Підігрійте молоко, додайте до нього масло та цукор. Розмішайте до повного розтоплення масла, потім додайте яйце та ванілін.
- Борошно просійте з розпушувачем і поступово додайте до молочної суміші.
- Замісіть тісто, розкачайте його до товщини близько 1 см і виріжте коржики за допомогою формочки.
- Викладіть коржики на деко, застелене пергаментом, і випікайте в розігрітій духовці при 180°С 10–15 хвилин.
Смачного! 😋
