Якщо хочеться чогось солодкого просто зараз, цей десерт стане справжнім порятунком. Ніжний, ароматний і з рідкою шоколадною серединкою — готується прямо в чашці за кілька хвилин.
🛒 Інгредієнти:
▪️Борошно — 2 ст. л.
▪️Цукор — 2 ст. л.
▪️Какао-порошок — 1,5 ст. л.
▪️Розпушувач — дрібка
▪️Молоко — 3 ст. л.
▪️Рослинна олія або розтоплене вершкове масло — 1 ст. л.
▪️Шоколад — 1–2 кубики (можна з горіхами або карамеллю)
👨🍳 Як приготувати:
🔹 Змішайте сухі інгредієнти.
У чашці, яку можна використовувати в мікрохвильовці, з’єднайте борошно, цукор, какао та розпушувач. Добре перемішайте, щоб не залишилося грудочок.
🔹 Додайте рідкі інгредієнти.
Влийте молоко та олію. Перемішайте ложкою до однорідної маси, яка за консистенцією нагадує густу сметану.
🔹 Додайте шоколад.
Покладіть кубик шоколаду в центр тіста і злегка притисніть, щоб він опинився всередині.
🔹 Приготуйте в мікрохвильовці.
Поставте чашку в мікрохвильову піч приблизно на 60–90 секунд (час залежить від потужності).
❗ Не перетримайте десерт.
Коли верх стане матовим і злегка пружним — фондан готовий. Усередині він повинен залишитися трохи вологим і ніжним.
✨ Порада: подавайте десерт гарячим, а зверху додайте кульку ванільного морозива. Поєднання теплого шоколаду і холодного морозива робить смак ще більш неймовірним.
