З приходом весни городники активно готуються до сезону, адже найсмачніші та найкорисніші овочі — це ті, що вирощені власноруч. Щоб цибуля не стрілкувалася і дала великі головки, варто дотримуватися кількох простих правил.
Вважається, що великий сівок (понад 3 см у діаметрі) частіше дає стрілки. Тому перед посадкою його потрібно правильно підготувати і дочекатися, поки ґрунт добре прогріється — приблизно до +20 °C.
Як правильно садити цибулю:
Спочатку переберіть сівок, видаливши пошкоджені та м’які цибулини. Потім розкладіть його в ящики або коробки і підсушіть близько тижня при температурі приблизно +25 °C.
Далі приготуйте сольовий розчин (1 столова ложка солі на 1 літр води) і замочіть сівок на 3 години. Це допоможе активізувати ріст коріння та зменшить ризик хвороб.
Після цього добре промийте цибулини й замочіть їх на 2 години у слабкому розчині марганцівки для знезараження.
Знову промийте, трохи підсушіть і переходьте до посадки.
Висаджуйте цибулю в заздалегідь зволожений ґрунт, присипаючи землею. Важливо, щоб на момент посадки земля була добре прогріта.
Пам’ятайте, що цибуля любить вологу: при її нестачі рослина відчуває стрес і може піти в стрілку. Регулярне розпушування ґрунту також дуже важливе — воно покращує доступ кисню та сприяє формуванню великих цибулин.
Користь цибулі:
Цибуля багата на вітаміни (C, групи B, E, PP) і фітонциди, які допомагають боротися із застудою та зміцнюють імунітет. Усього 100 г цибулі можуть покрити добову потребу у вітаміні C.
Вона позитивно впливає на серцево-судинну систему, допомагає знизити рівень «поганого» холестерину.
Крім того, цибулевий сік зміцнює волосся, роблячи його густішим і міцнішим. Щоправда, запах досить різкий, але його легко прибрати, якщо пожувати м’яту, петрушку, кінзу, кавові зерна або шматочок лимонної шкірки.
