Кріп — запашна та корисна зелень, яка тішить урожаєм протягом усього весняно-літнього періоду. Його можна висівати кілька разів за сезон, адже культура швидко росте й забезпечує свіжу зелень аж до перших заморозків.
До того ж кріп чудово почувається не лише на городі, а й удома. Його легко виростити у горщику на підвіконні, а з настанням тепла — перенести на балкон. За належного догляду ароматна зелень завжди буде під рукою.
Як правильно сіяти кріп
Насіння кропу містить велику кількість ефірних олій, тому проростає повільно. Саме тому перед посівом його бажано підготувати. Також слід врахувати, що кріп не любить кислих ґрунтів.
Підготовка насіння
Спочатку насіння загортають у тканину та заливають гарячою водою. У такому вигляді його витримують приблизно три доби, періодично змінюючи охолоджену воду на теплу.
Після набухання насіння розкладають на вологій тканині, кладуть у пакет і залишають у теплому місці приблизно на чотири дні. Коли з’являться перші паростки, насіння злегка підсушують і висівають у ґрунт.
Посів
Найкраще висівати кріп на добре освітленій ділянці. Насіння не розсипають суцільно, а висівають невеликими порціями в лунки. У кожну ямку додають дрібку насіння, присипають землею та рясно поливають.
Такий спосіб дає змогу отримувати пишну та соковиту зелень протягом усього літа. А восени парасольки кропу можна використовувати для консервації овочів.
Кріп, вирощений таким методом, зазвичай не потребує додаткових підживлень, особливо хімічних. Тож зелень виходить не лише смачною, а й екологічно чистою 🌱
