З невеликою кількістю кефіру на столі буде смачна випічка! Рецепт легкого спірального цукрового печива!

Швидке печиво на кефірі, підходить для перерви на чай або каву. Готуються вони з найпростіших інгредієнтів, швидко і дуже легко. Їх особливий аромат і смак підкорять вас з першого разу! Варто спробувати їх самому!

ІНГРЕДІЄНТИ:
На ~16 штук (~430 г):

  • 120 мл кефіру (або натурального йогурту);
  • 1 яйце;
  • 50 мл соняшникової рослинної олії;
  • 30 г цукру;
  • ~ 250 – 270 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • цедра лимона (на смак).

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Яйце розбийте в глибоку миску, додайте цукор і кефір і змішайте інгредієнти віночком. Після цього додайте цедру лимона і рослинну олію (без запаху).

2. Додати половину просіяного борошна, розпушувач і перемішати. Після цього додаємо борошно, що залишилося, замішуючи тісто руками. Воно повинно вийти м’яким, однорідним і не липким.

3. Отримане тісто розкачати у формі мотузки і нарізати однаковими шматочками. Ми отримали 16.

4. Сформуйте печиво: візьміть шматок тіста та сформуйте з нього кульку. Потім розкачайте його качалкою в тісто товщиною приблизно 2-3 мм.

5. Посипте тісто цукром на смак і скрутіть його в рулет, потім в спіраль. Приклейте кінець до тильної сторони.

6. Верх кожного печива занурте в цукор і викладіть на деко, застелене пергаментним папером.

7. Випікайте печиво в розігрітій до 180°C духовці близько 15 хвилин.

8. Дістаньте їх з духовки і насолоджуйтеся ними разом з чашкою смачного чаю!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!

З невеликою кількістю кефіру на столі буде смачна випічка! Рецепт легкого спірального цукрового печива!
Схоже це кінець і скоро це оголосять офіційно: З бункера де путін повідомляють, що на Росії мобілізація на межі зриву. 99% кандидатів просто “відкосили”