Для тих, кому набридла “Шуба”: новорічний салат “Оселедець під снігом”. Дуже неочікуваний смак!

Якось, з часом, «Оселедець під шубою» став повсякденною стравою (хоча якщо чесно, я його обожнюю).

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Тепер знімаємо шубу з оселедця, і нехай собі мерзне під снігом))).

Дуже смачний і простий салатик на святковий стіл. Спробуйте.

Інгредієнти:

  • Оселедець – 0,5 шт.
  • Яйця – 2 шт. (варені).
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Майонез – 100 мл
  • Яблуко – 0,5 шт.
  • Сир – 100 г
  • Цибуля маринована – за смаком.

Приготування:

  • Половинку філе оселедця очистити від шкіри і від кісток. Нарізати кубиками.
  • Мариновану цибулю ріжемо мілко.
  • Сир тремо половину на крупній тертці, половину на дрібній.
  • Варені яйця тремо на крупній тертці.
  • Половину яблука тремо на крупній тертці, а зверху вичавлюємо сік половини лимона.
  • Майонез викладаємо в пакет і робимо маленький отвір. Тоді і майонезу буде менше витрачено.
  • Формуємо шари. На дно салатної форми кладемо оселедець.
  • Поверх нього кладемо мариновану цибулю і змащуємо майонезом.
  • Далі яйце, яблуко і знову майонез
  • Слідом сир на крупній тертці, знову майонез і останнім шаром сир, який терли на дрібній тертці.
  • Акуратно прибираємо салатне кільце. Додаємо гілочку кропу.
  • Салат на святковий стіл готовий!

Детальніше про приготування салату можна подивитись у відео:

Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Для тих, кому набридла “Шуба”: новорічний салат “Оселедець під снігом”. Дуже неочікуваний смак!