Огурчики как в McDonald’s: отлично подходят к шашлыкам, котлетам, сосискам и бутербродам

Вчера невестка принесла баночку с огурцами и сказала: «Галюша, обязательно попробуй и приготовь эти огурчики, они такие же вкусные, как в Макдональдсе!» Попробовав их, я сразу решила приготовить три банки к котлетам, гамбургерам и хот-догам.

Огурцов оказалось немного, поэтому горчицы не хватило. Но это не беда, ведь такие огурчики готовятся быстро. Рекомендую и вам попробовать — они будут готовы к употреблению через сутки. Также можно заготовить их на зиму.

Огурцы у меня свои, но и магазинные тоже подойдут.

Огурцы промыла и кружочками нарезала, стараясь их слишком тонкими не делать. Добавила соль и руками перемешала.

Оставила на час при комнатной темпер-ре, дабы огурцы сок выделили.

Затем их под водой проточной промыла.

В сотейник уксус яблочный влила, добавила горчицу зернистую, куркуму и сахар.

Прогрела смесь до полного растворения сахара.

Выложила промытые кружочки огурцов и на огне умеренном варила около 5 минут, помешивая постоянно. Огурцы должны цвет изменить и размягчиться слегка.

Переложила готовые огурцы в банки стерильные и закатала крышками стерильными.

Получаются очень вкусные огурчики, которые подойдут как к котлетам, так и к гамбургерам или хот-догам. Попробуйте, не пожалеете!

Огурчики как в McDonald’s: отлично подходят к шашлыкам, котлетам, сосискам и бутербродам
Ти чого сюди прийшов? Разумкова не впустили на похорон Батька Порошенка через те що… (ВІдео+фото)